Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh thiên nhiên, danh lam thắng cảnh, bờ biển dài duyên dáng mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực đa dạng. Nếu có dịp đến với thành phố biển, các bạn đừng bỏ qua trải nghiệm food tour Đà Nẵng nhé!
10+ món ngon không thể thiếu trong food tour Đà Nẵng
Bánh xèo Đà Nẵng
Bánh xèo Đà Nẵng luôn nằm trong top food tour Đà Nẵng bạn không nên bỏ qua. Bánh xèo có màu vàng dịu, lớp vỏ bánh dày nhưng giòn tan, lớp nhân đa dạng gồm tôm, mực, thịt heo, giá,… Bánh được ăn cùng với rau sống, nước chấm chua ngọt hoặc nước lèo nấu từ đậu phộng.
Bánh xèo hấp dẫn du khách khi ghé thăm Đà Nẵng
Giá tham khảo: 7.000 – 25.000 VNĐ/cái
Một số địa điểm nên ghé:
- Bánh xèo Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh xèo Bà Tình: K280/14 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh xèo Cô Ba: 248 – 250 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Gỏi cá Nam Ô – Đà Nẵng
Điểm nhấn của gỏi cá Nam Ô là những sớ thịt tươi ngọt, nêm nếm cùng nước chấm vừa vị là đã có ngay món ngon hấp dẫn. Gỏi cá Nam Ô gồm hai loại là gỏi khô phù hợp với người lần đầu nếm thử và gói ướt dành cho các tín đồ ghiền món ăn này. Linh hồn của gỏi cá ngoài cá phải tươi thì nước chấm còn phải ngon. Nước chấm gỏi cá của mỗi quán được chế biến theo công thức gia truyền tạo nên hương vị riêng biệt.
Giá tham khảo: 70.000 – 120.000 VNĐ/phần
Một số địa điểm nên ghé:
- Gỏi cá Nam Ô Thanh Hương: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Quán gỏi cá Vinh: 960 Nguyễn Lương Bằng, Hòa Hiệp Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Gỏi cá Thanh Vân: 1635 Nguyễn Tất Thành, Thanh Khê, Đà Nẵng
Bún chả cá Đà Nẵng
Bún chả cá Đà Nẵng có miếng chả cá tươi ngọt
Một bát bún chả cá Đà Nẵng luôn làm xiêu lòng đến cả những thực khách khó tính nhất. Sự hấp dẫn của tô bún với nước dùng đậm đà, chả cá tươi ngọt, rau sống kết hợp với mắm ruốc hứa hẹn sẽ giúp chuyến food tour Đà Nẵng của bạn thêm trọn vẹn.
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/tô
Một số địa điểm nên ghé:
- Quán bún chả cá Hờn: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán bún chả cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Bún chả cá Phiến: 63 Lê Hồng Phong, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
Cơm gà
Cơm gà Đà Nẵng luôn làm say lòng thực khách bởi hương vị hấp dẫn, màu sắc bắt mắt cùng cách chế biến vô cùng tinh tế. Cơm gà ngon phải chú trọng trong việc lựa chọn hạt gạo, gà phải có thịt chắc ngọt ăn kèm với nước mắm chua ngọt pha chuẩn vị. Thoạt nhìn, món ăn này khá đơn giản nhưng khi nếm thử mới cảm nhận được hương vị trọn vẹn ở trong khoang miệng.
Giá tham khảo: 25.000 – 60.000 VNĐ/phần
Một số địa điểm nên ghé:
- Cơm gà Gia Vĩnh: 129 Lý Tự Trọng, Phường Thanh Bình, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơm gà Tam Kỳ: 232 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Cơm gà Tấn Tài: 66 Hải Phòng, Thạch Thang, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn cá nục
Cá nục được tẩm gia vị vừa miệng rồi đem đi nướng. Món ăn này ăn cùng rau muống, nước chấm là sự hòa quyện giữa nước mắm nguyên chất và nước cá. Thưởng thức một cuốn bánh tráng cá nục bạn sẽ cảm nhận được sự bùng nổ vị giác.
Giá tham khảo: 35.000 – 110.000 VNĐ/ suất
Các địa điểm nên thử:
- Cá nục cuốn Bé Nâu: 178 Thái Thị Bôi, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Cá nục cuốn Hành Toại: 72/2 Hàm Nghi, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Cá nục cuốn Mười Râu: 12 Phạm Ngọc Thạch, Hải Châu, Đà Nẵng
Mì Quảng
Tô mì Quảng thơm ngon, trọn vị
Đến Đà Nẵng nhưng chưa ăn thử mì Quảng quả thực là điều thiếu sót lớn. Sợi mì Quảng khá dày và to, nước mì được hầm từ xương hoặc có thể nấu chung với gà, ếch, tôm, thịt, trứng, sứa. Để làm dậy vị món ăn này chắc chắn không thể thiếu đậu phộng, bánh đa, rau sống và chút ớt cay tê đầu lưỡi.
Giá tham khảo: 20.000 – 60.000 VNĐ/tô
Một số địa điểm nên ghé:
- Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Mì Quảng sứa: 59 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Đà Nẵng
- Mì Quảng ếch Bếp Trang: 30 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Lữ: 32 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da
Bánh tráng cuốn thịt heo làm say lòng mọi thực khách khi có cơ hội đi tour Đà Nẵng. Để tạo nên độ hấp dẫn của món ăn này thì thịt luộc phải được thái mỏng, thịt phải tươi kết hợp với rau xà lách, giá, xoài sống và mắm nêm pha cùng thơm. Nhìn thì đơn giản nhưng món ăn này luôn nằm trong top food tour Đà Nẵng.
Giá tham khảo: 30.000 – 200.000 VNĐ (tùy vào khẩu phần ăn)
Một số địa điểm nên ghé:
- Bánh tráng thịt heo Đại Lộc: 82 Trưng Nữ Vương, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh tráng thịt heo Bà Mua: 19 – 21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh tráng thịt heo – Bi Mỹ chợ Cồn: Lô 51 – Đình 15A – Chợ Cồn, Ông Ích Khiêm, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh canh ruộng
Bánh canh ruộng là món ăn Đà Nẵng quen thuộc của người dân địa phương
Bánh canh ruộng được làm từ bột gạo hoặc bột lọc là món ăn khoái khẩu của người Đà Nẵng. Món ăn này bao gồm các nguyên liệu chính là trứng, tôm, chả cá. Cá trong bánh ruộng thường là cá ngừ hoặc cá chỉ vàng được tẩm ướp với hành và gia vị cho nên khi ăn sẽ không có mùi tanh khó chịu. Nước dùng được hầm từ thịt xương, nêm nêm cùng các nguyên liệu cơ bản như nước mắm nguyên chất, muối,… cho nên ăn có vị rất dân dã, hấp dẫn.
Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 VNĐ/tô
Một số địa điểm nên ghé:
- Quán bánh canh ruộng Hà Thị Thân: 20 Hà Thị Thân, An Hải Tây, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng
- Bánh canh ruộng Phương: 87 Lê Văn Hưu, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Bánh canh Cô Cúc: 82/84 Bùi Dương Lịch, P. Nại Hiên Đông, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Cao lầu
Cao lầu là đặc sản của Hội An nhưng nhiều quán cao lầu tại Đà Nẵng có cách chế biến đặc biệt cũng thu hút du khách gần xa đến thưởng thức. Cao lầu ngon phải có sợi mì dai nhưng khi nhai trong miệng vẫn phải đảm bảo cảm giác mềm mại. Món ăn này thường được ăn cùng với thịt heo, bì giòn và nước dùng đậm đà.
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/tô
Một số địa điểm nên ghé:
- Cao lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán cao lầu Xưa: 62 Nguyễn Đức Trung, Hòa Khê, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Cao lầu Phố Hội: 172 Tố Hữu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Cao lầu Nhung: K92 Huỳnh Thúc Kháng, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
>> Tham khảo tour Đà Nẵng Hội An tại đây.
Bánh đập
Bánh đập được chế biến rất đơn giản khi bên ngoài bánh là lớp bánh tráng giòn, bên trong là lớp bánh ướt. Bánh được ăn cùng với nước chấm hòa quyện với độ giòn của bánh tráng, mềm của bánh ướt luôn làm say đắm lòng người khi nếm thử.
Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/ suất
Một số địa điểm nên ghé:
- Bánh đập cô Liên:18/26 Nguyễn Duy Hiệu, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Bánh đập Vân: K77A/15 đường Lê Độ, thuộc quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Bánh đập Xuân: Số 29 đường Mộc Bài 1, thuộc quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
Hải sản
Được biết đến với tên gọi là thành phố biển, Đà Nẵng có rất nhiều hải sản tươi sống với mức giá hợp lý như tôm, cá, các loại ốc,… Cách chế biến hải sản cũng rất đa dạng mang đến nhiều lựa chọn hơn cho người trải nghiệm.
Giá tham khảo: 25.000 – 500.000 VNĐ (tuỳ loại hải sản)
Một số địa điểm nên ghé:
- Hải sản Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Hải sản Bé Mặn: Lô 8 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Nhà hàng hải sản Biển Rạng: 4 Hoàng Sa, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng
Lưu ý khi trải nghiệm food tour Đà Nẵng
Để có một chuyến food tour Đà Nẵng đáng nhớ, các bạn cần nắm rõ các lưu ý quan trọng được BestBooking Travel chia sẻ dưới đây.
- Tìm hiểu trước món ăn: Nếu bạn là người dễ bị dị ứng thì nên tìm hiểu thành phần món ăn trước khi thưởng thức để tránh các vấn đề không mong muốn trong khi đi du lịch.
- Chuẩn bị đầy đủ vật dụng cá nhân: Mang theo nước, khăn ướt, khăn giấy và tiền mặt. Bởi vì một số nơi sẽ không chấp nhận việc thanh toán bằng thẻ ATM, điển hình là các quán ăn trong chợ địa phương.
- Ăn vừa bụng: Đà Nẵng có vô số món ăn ngon, cho nên để thưởng thức trọn vẹn food tour thì bạn chỉ nên ăn vừa bụng.
Food tour Đà Nẵng không chỉ đơn thuần là các món ăn ngon mà còn là sự giao thoa giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại. Với nguồn nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến mộc mà mà tinh tế, Đà Nẵng đang dần khẳng định vị thế là điểm đến ẩm thực hấp dẫn tại miền Trung nói riêng và Việt Nam nói chung.
Cùng BestBooking Travel tham khảo thêm các tour Đà Nẵng hot nhất 2025:
Tour Đà Nẵng 3 ngày 2 đêm ngắm sông Hàn trên du thuyền Poseidon 5 sao
Tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm chiêm ngưỡng hoàng cung trong lòng đất
Comment (0)